|
Oferim el servei de restaurant per sopars nomes per als nostres clients. Utilitzem ingredients que són del propi hort de proximitat i de temporada.
El menú esta inclòs amb cada estada i canvia segons temporada.
En Ardidam us convidem a gaudir d'un ambient tranquil i romàntic. Per als nostres clients la cuina està obert cada nit de 21H a 22H. |
 |
| |
|
|
MENÚ inclòs vi de la casa, aigua, pa i cafès
Amanida de l’hort amb formatge de cabra, feta o tonyina Truita de patates y ceba Còctel de gambes amb fruita
*****
Pastis salat de verdures i formatge blau Montadito de bacallà, albergínia i patata Meatloaf de carn picada i verdures
*****
Pastis de poma Coulant de xocolata Iogurt o gelat
Les verdures i tomàquets son del nostre hort ecològic, Les ous de les nostres gallines. Les formatges 100% naturals de Formatges Marvall. La farina per a la pasta, pastissos i bescuit es ecològica de Farines Cervós. El pa eco es del Forn de Nulles. La carn ecològica es de Cal Tomàs del Pirineu.
|
|
| |
|
 |
|
